Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Raziskovalec kolonialnih sokov
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo raziskovalca kolonialnih sokov, ki bo vodil raziskave in razvoj na področju kolonialnih sokov. Kandidat bo odgovoren za analizo sestavin, izboljšanje receptur in zagotavljanje kakovosti izdelkov. V vlogi boste sodelovali z multidisciplinarnimi ekipami za inovacije in trženje, da bi razvili nove in izboljšane različice sokov, ki bodo ustrezale potrebam trga in potrošnikov. Prav tako boste spremljali trende v industriji in izvajali laboratorijske teste za zagotavljanje skladnosti z varnostnimi in zdravstvenimi standardi. Uspešen kandidat bo imel močne raziskovalne sposobnosti, poznavanje prehranske znanosti in izkušnje z razvojem živilskih izdelkov.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Izvajanje raziskav na področju kolonialnih sokov.
- Razvijanje in izboljševanje receptur sokov.
- Analiza sestavin in kakovosti izdelkov.
- Sodelovanje z multidisciplinarnimi ekipami.
- Spremljanje trendov v industriji in trgu.
- Izvajanje laboratorijskih testov in analiz.
- Priprava poročil in dokumentacije o raziskavah.
- Zagotavljanje skladnosti z varnostnimi standardi.
- Uvajanje inovacij v proizvodni proces.
- Izobraževanje in usposabljanje sodelavcev.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Diploma iz prehranske znanosti, kemije ali sorodnih področij.
- Izkušnje z raziskavami in razvojem živilskih izdelkov.
- Znanje o analizi sestavin in laboratorijskih metodah.
- Sposobnost dela v timu in samostojno reševanje problemov.
- Dobro poznavanje varnostnih in zdravstvenih standardov.
- Odlične komunikacijske in organizacijske sposobnosti.
- Sposobnost interpretacije znanstvenih podatkov.
- Izkušnje z uporabo analitične opreme.
- Natančnost in pozornost do detajlov.
- Motivacija za inovacije in izboljšave.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne izkušnje imate z razvojem živilskih izdelkov?
- Kako pristopate k analizi sestavin?
- Kako bi izboljšali recepturo kolonialnih sokov?
- Kako zagotavljate skladnost z varnostnimi standardi?
- Kako sodelujete z drugimi oddelki pri razvoju izdelkov?
- Kakšne laboratorijske metode poznate in uporabljate?
- Kako spremljate trende v prehrambeni industriji?
- Kako bi rešili problem z neustrezno kakovostjo izdelka?
- Kako organizirate svoje raziskovalno delo?
- Kako motivirate ekipo za inovacije?
